
「毛髪混入」は食品業界では重要な課題です。
人間は1日50~100本の髪の毛が抜けるそうです。対策アイテムを活用し「混入ゼロ」を目指しましょう。
▼動画で異物混入対策におすすめのクリーンルーム用品を紹介!
製造エリアへの虫の侵入を防ぎ、食品への混入を未然に防ぎます。安全性の高いアイテムで食品産業でも安心してご使用いただけます。
着用アイテムカラーで「衛生区画」を明確にすることで異物混入や汚染を防ぎます。ゾーニング用品は食品の安全・安心を守る重要アイテムです。
食品製造現場は高温多湿環境が多く、暑さ対策が重要です。通気性のよいウエアやアイテムで作業者の負担軽減を図りましょう。
CK生地が最も通気性が高いクリーンウエアです。
食品業界における清掃は、衛生管理の重要な要素です。
清掃は、製品の汚染や異物混入を防ぎ、従業員の健康管理にも繋がります。
用途ごとの清掃用品を使い分け、モップやブラシ類も用途別に整理・整頓・定位置化管理をしましょう。
食品に直接触れる手袋は、食品衛生法の規格基準(材質試験・溶出試験)に適合しているものを使用します。
交差汚染防止の為、定期的な交換が必要となるため着用感だけでなくコスト効率も重要となってきます。
これまで使用していたフードは仕事帰りに額にゴムの跡がついてしまっていましたが、「美額」は着用跡が気になりません!しっかりフィットしているので毛髪落下も防げていると思います。(食品メーカー)
清潔区域・準清潔区域・汚染区域の作業者を一目で識別できるので、区画を意識して作業することができました。(食品メーカー)
「ウェットエリア」と「ドライエリア」それぞれに適した清掃用品を選ぶことが出来ました。CSCNETでサンプルをいただけたので、実際の環境で試して選定ができたので助かりました!